FOOD TEXTILE

FOOD TEXTILE

FOOD TEXTILE

ただ捨てられていくものを、生まれ変わらせる
環境に優しいプロジェクト

実は日本人が世界で一番食品を捨てているという事実をご存知ですか?
世界の食品廃棄量は年間約13億トン。日本の廃棄量は年間約2,800万トン。流通している食品のおおよそ3分の1が捨てられています。世界で飢餓に苦しむ人は8億人以上。その人たちに必要な食料を超えた量が捨てられているのです。一人あたりの食品廃棄量が世界一の廃棄大国である日本。まずは私たちが何かを始めなければならないと考えています。

私たちは食品の製造過程で出る野菜や食材の大量な残渣を捨てるのではなく、特殊な技術で染料化し、それぞれの食材の持ち味を活かした色に生地を染めて再活用する、『FOOD TEXTILE』プロジェクトを行なっています。
この環境に優しい素材を活用して身近な服や雑貨に作り変えることで、生活の様々なシーンを優しく彩ります。

WEB SITE
http://www.foodtextile.jp

出展リストに戻る